Suktiniai su vištiena

Iš „Graži tu mano“.

Susijusios žemėlapio žymos:

Įvertink straipsnį



Įvertinimas: 5 / 5 (5 balsai)
Gardūs suktiniai su vištiena, salotomis ir padažu.




Jiems reikia:

1 lavašo;
2 pomidorų;
1/3 pekino salotos;
400g vištienos file;
Prieskonių;
Druskos;
Pipirų.

Padažui:
200 g natūralaus jogurto;
3 šaukštų majonezo;
2 skiltelių česnako;
Kapotų petražolių ir krapų;
Druskos.


Eiga:
Vištieną supjaustyti nedideliais gabalėliais, sudėti į įkaitintą keptuvę ir kepti, kol visiškai iškeps, apskrus. Žinoma, nepamiršti įdėti druskos, pipirų, prieskonių.
Kol mėsa kepa, galima supjaustyti nedideliais gabalėliais salotas ir pomidorus, sudėti viską į vieną indą ir išmaišyti.
Padažui sumaišyti visus ingredientus. Pasiruošti lavašą. Galima dalinti į 2 arba 4 dalis.
Tuomet lavašo viename krašte sudėti salotas, ant viršaus apskrudusios vištienos gabaliukus ir galiausiai viską užpilti padažu. Lavašo apačią užlenkti, kad neišbėgtų ir neišbyrėtų viskas bevalgant. Užlenkus apačią, suvynioti lavašą.
Visus suktinius sudėti į skardą ir pakepti 10 minučių orkaitėje apie 150 laipsnių karštyje. Skanaus!


Kaišiadorių rajono savivaldybės viešosios bibliotekos Pravieniškių filialo bibliotekininkė Marytė Drulienė.