Rusnės punšas

Iš „Graži tu mano“.

Susijusios žemėlapio žymos:

Vartotojas: Auksė Čėsnienė

Rusnės punšas

1 litras medaus 1 litras portveino - geriau brangesnio 1 litras brendžio

Medų labai gerai išsukti, supilti į indą ir pakaitinti. Toliau, labai atsargiai supilti portveiną ir vėl pakaitinti, pastoviai maišant mediniu šaukštu, jokiu būdu negalima naudoti metalinių šaukštų, nes gėrimas praras savo savybes. Ir paskutinis ingridientas – brendis. Į jau turimą masę pamažu supilame brendį, pakaitiname iki virimo, bet užvirinti nereikia. Kas mėgsta, galima įmesti kelis gvazdikėlius, įberti truputėlį cinamono. Gautą gerimą uždengiame ir palaikome 10 – 15 minučių, kad "susibrandintų"." Rusnės punšas geriamas karštas.