Žiežmarių boba

Iš „Graži tu mano“.

(Nukreipta iš Mūsų šeimos kepinys)
Susijusios žemėlapio žymos:
Žiežmarių boba
Žiežmarių boba

Įvertink straipsnį



Įvertinimas: 4,9 / 5 (304 balsai)


Šį keksą kepame jau daug metų, bet dabar kiek „sušiuolaikinome“. Pilame šokoladinį glajų ir pabarstome tuo kuo norime: riešutais, razinomis ir taip toliau...

Tešla:

4 kiaušiniai;
200 g cukraus;
200 g miltų;
2 šaukšteliai kepimo miltelių;
1 šaukštelis vanilinio cukraus;
200 sviesto (margarino).

Gamyba:
Sviestą išlydyti, sudėti išplaktus kiaušinius ir cukrų, vanilinį cukrų. Tada atsargiai berti persijotus miltus ir pabaigoje sudėti kepimo miltelius. Viską išmaišius, sukrėsti į kepimo formą pateptą aliejumi ir kepti 180 laipsnių orkaitėje. Kepti apie 40–50 minučių.


Kaišiadorių rajono savivaldybės viešosios bibliotekos Žiežmarių filialo bibliotekininkė Arina Keturkaitė.