Kleckučiai

Iš „Graži tu mano“.

Susijusios žemėlapio žymos:

Įvertink straipsnį



Įvertinimas: 3,4 / 5 (148 balsai)
Vartotojas:Virginija Degutienė

Ingredientai: Bulvės 3 kg. Rūkyti lašinukai 100 g. Svogūnas Druska

Gaminimas Nuskutame bulves. 1 kg bulvių išvirti ir sugrūsti, likusias bulves sutarkuoti ir išspausti. Į tarkus sudėti virtas bulves, druską ir gerai išminkyti tešlą. Padaryti apvalius kleckučius, įspausti pirštu duobutę ir mesti į pasūdytą verdantį vandenį, virti 7 minutes. Išvirusius kleckučius išgriebti kiaurasamčiu, nuvarvinti ir sudėti į lėkštę. Užpilti spirgintus lašinukus su svogūnais. Valgoma su pienu ar kefyru.