Kepta antis su obuoliais
Iš „Graži tu mano“.Susijusios žemėlapio žymos:
1 anties 10-12 vidutinio dydžio obuolių 1 stiklinė rūgščios grietinės Čiobrelių Spanguolių Kmynų Pipirų Druskos Paruošimas: Stiklinę rūgščios grietinės sumaišome su visais prieskoniais ir druska. Tada gerai įtriname antį ir paliekame vienai parai susimacevoti (retkarčiais pavartant). Sumacevotą antį dedame į kepimo indą ir kepame apie dvi valandas. Prieš baigiant kepti maždaug likus pusvalandžiui ,sudedame obuolius. Karštą antį patiekiame su virtomis bulvėmis. Receptas Rasos Griškienės. Užrašė ir fotografavo Rasa Griškienė. |