Karkos vyniotinis

Iš „Graži tu mano“.

Susijusios žemėlapio žymos:

Įvertink straipsnį



Įvertinimas: 4,5 / 5 (23 balsai)
 

Perpjauname karką išilgai ir išimame kaulą. Karką ištriname pipirų, česnako bei druskos mišiniu  ir paliekame pasimarinuoti parai kambario temperatūroje. Vėliau karką susukame ir tvirtai surišame į maistinę plėvelę. Verdame 2,5 - 3 val. (priklausiomai nuo vyniotinio dydžio). Išvirę paslegiame.

Skanaus! 


Aldona Žilinskienė, Kaišiadorių savivaldybės Viešosios bibliotekos Kruonio filialo bibliotekininkė