Irenos vėdarai
Iš „Graži tu mano“.Susijusios žemėlapio žymos:
Vėdarams reiks: Bulves sutarkuoti. Įberti druskos, pipirų, supilti pašildytus spirgučius ir susmulkintą svogūną ( įpilu truputį pieno ir užverdu kartu su spirgučiais). Išmaišyti ir sukrėsti į paruoštas žarnas. Adata subadyti, kepti apie 1 val. taukais išteptoje skardoje.
Pateikė Irena Rimavičienė. |