Čiulkis

Iš „Graži tu mano“.

Įvertink straipsnį

Įvertinimas: 5 / 5 (1 balsas)

Reikia kanapių, svogūno galvos, duonos minkštimo, žiupsnelio druskos.

Kanapes paskrudinti keptuvėje. Dar karštas sugrūsti medine grūstuve, įdėti supjaustytą svogūną, duonos minkštimą, pasūdyti ir viską kartu sugrūsti. Kad gražiau atrodytų, galima rankomis padaryti rutuliukus arba valgyti taip. Tinka Kūčių stalui.

Receptą papasakojo Juozas Dargužis iš Tūbinių.
Užrašė Šilalės rajono savivaldybės viešosios bibliotekos Tūbinių filialo bibliotekininkė Danutė Dapkuvienė.