Ąžuolų dovanos

Iš „Graži tu mano“.

Susijusios žemėlapio žymos:

Įvertink straipsnį



Įvertinimas: 4 / 5 (54 balsai)
Ąžuolo žievės užpilai. Dantenas sustiprina toks užpilas: sumaišoma 2 dalys smulkintos ąžuolo žievės ir 1 dalis liepžiedžių. Arbatinis šaukštelis šio mišinio užplikoma stikline verdančio vandens, leidžiama nusistovėti ir nukošiama. Nuoviru skalaujama burnos ertmė kelis kartus per dieną.

Valgomasis šaukštas smulkintos ąžuolo žievės užplikoma stikline karšto vandens, 15 min virinama ant silpnos ugnies, ataušinama ir nukošiama. Nuoviru skalaujama burna, prasidėjus burnos gleivinės ar dantenų uždegimui.

Ąžuolo žievės vonia dėl rauginių medžiagų poveikio mažina karštį, padeda surandėti gilioms žaizdoms, gydo nuožvarbas ir išsiplėtusias venas, vaikų eksudacinę diatezę. Džiovinta smulkinta žievė keletą valandų pamirkoma šaltame vandenyje ir pusę valandos verdama ant silpnos ugnies. Bendrajai voniai reikia apie 1 kg džiovintos ąžuolo žievės, sėdimajai ir dalinei – 250-300 g.


Jaunų ąžuoliukų žievė plačiai naudota gerai odai rauginti, linų drobėms marginti.


Ąžuolų vantas rekomenduotina vanotis turint riebią odą. Ji suteikia odai matinę spalvą, ją stangrina, malšina uždegiminius procesus. Ąžuolo lapų skleidžiamas aromatas ramina nervų sistemą ir neleidžia padidėti arteriniam spaudimui, esant karštoje vanotuvėje.

Ąžuolo lapai. Išdžiovinkite 10 ąžuolo lapų, sutrinkite juos grūstuvėje ir lengvai sudrėkinkite actu. Šiuo mišiniu 3 dienas paeiliui tepkite karpas.

Gilių kava. ½ kg gilių, 1 l pieno, 50 g cukraus. Gilės padžiovinamos, išlukštenamos ir, užpylus pienu, tuojau užvirinamos. Papildant pieno, virinama atidengtame puode 30-40 min, kol gilės suminkštėja. Išvirtos gilės nusausinamos, paskrudinamos ir sumalamos. Sumalta kava supilama į stiklainį ar dėžutę ir laikoma sausoje vietoje. Prie gilių kavos galima primaišyti cikorijos. Į užvirintą vandenį sumaltų gilių dedama pagal skonį (1-2 šaukšteliai puodukui). Kiek pavirus užbalinama likusiu pienu, geriant pasaldinama. Skanesnė kava užbalinta grietinėle.

Ąžuolo mediena. Nuo seno vertinamos puikios ąžuolo medienos savybės. Ji graži, gerų techninių savybių, tvirta ir kieta, labai patvari ir ore, ir žemėje, ir vandenyje. Ąžuolo mediena naudota laivų, tiltų, namų statyboje, ratams, vyno ir alaus statinių šulams.

Medžio anglis. Kalvės kalyklos naudojo daug medžio anglies. Pavyzdžiui, vienai geležies partijai išlydyti į krosnį būdavo kraunama 25 kg pelkių rūdos ir maždaug tiek pat medžio anglies. Pastaruoju metu medžio anglis vėl įgijo paklausą. Daugeliui žmonių pamėgus kaukazietišką šašlyką, jos nemažai reikalauja restoranai, kavinės.


Straipsnį parengė Kauno apskrities viešosios bibliotekos Kultūros renginių ir leidybos grupė

Šaltiniai

Ąžuolo žievė. { Žiūrėta 2009 m. gegužės 26 d.} Prieiga per internetą:

http://images.google.lt/images?hl=lt&q=%C4%85%C5%BEuolo%20%C5%BEiev%C4%97&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi