Muštinis
Iš „Graži tu mano“.Susijusios žemėlapio žymos:
Reikia griežčių, svogūno, druskos. Griežčius labai plonai supjaustyti arba suskusti bulvių skustuku, įdėti smulkiai supjaustyto svogūno, druskos pagal skonį. Išmaišius ant dubens uždėti dangtį ir rankose purtyti tol, kol viskas dubeny suminkštės ir sukris. Valgoma su karštomis bulvėmis. Receptu pasidalino Elena Kėblienė (g. 1942) iš Bytlaukio kaimo. |